PROVENCE RESTAURATION

Liste des plats - spécifique NICOLEAU- ss porc ss oeuf ss carottes cuites ss fromage ail /herbe ss pissaladiere



Nom
2452 DES - Clafoutis aux griottes 456
2457 DES - Crème caramel 456
2473 DES - Far aux pruneaux 456
2540 DES - Tarte au flan 456
2756 FRO - Petit Cotentin ail et fines herbes 456
2819 HOE - Oeufs mayonnaise 456
2820 HOE - Oeufs mimosa 456
2821 HOE - Pâté de campagne * 456
2822 HOE - Pâté de foie, cornichon 456
2824 HOE - Pâté de tête, cornichon 456
2825 HOE - Pâté en croûte 456
2826 HOE - Pâté en croûte, cornichon 456
2828 HOE - Potage Crécy * 456
2833 HOE - Rillettes, cornichon 456
2834 HOE - Rosette, cornichons 456
2839 HOE - Salade café de Paris 456
2846 HOE - Salade de museau P.de terre 456
2869 HOE - Salade vendéenne 456
2872 HOE - Salami Danois 456
2873 HOE - Salami Danois, cornichon 456
2933 HOE - Rillettes du Mans 456
2970 HOE - Betteraves mimosa * 456
3024 HOE - Rosette 456
3062 DES - Brownies maison 456
5186 VIA - Soupe au pistou 456
3571 PG3 - Sauce carbonara 456
3575 PG3 - Omelette pom terre oignons 456
3622 PG3 - Oeufs brouillés à la tomate 456
3768 PG3 - Oeufs piperade 456
3898 PG3 - Gâteau de carottes 456
3970 PG3 - Omelette Basque 456
4009 VIA - Andouillette au vin blanc 456
4010 VIA - Andouillette grillée * 456
4030 VIA - Choucroute (charcuteries) 456
4035 VIA - Jambon roulé à la russe 456
4038 VIA - Croque Monsieur 456
4050 VIA - Endives au jambon 456
4087 VIA - Jambon de Paris 456
4088 VIA - Jambon grillé au madère 456
4110 VIA - Oeufs florentine 456
14152 HOE - Terrine forestière 456
4114 VIA - Omelette aux pommes de terre et oignons 456
4139 VIA - Quiche Lorraine 456
4154 VIA - Rougail de saucisse 456
4161 VIA - Sauté de porc à la provençale 456
4175 VIA - Tarte aux 3 fromages 456
4179 VIA - Tartiflette au reblochon 456
4203 VIA - Pissaladière 456
4246 VIA - Sauce Carbonara 456
5298 VIA - Omelette aux oignons 456
4263 VIA - Tarte chèvre tomate 456
4280 VIA - Cassoulet Toulousain (canard et porc) 456
4314 VIA - Appareil Macaronade maison (chipolatas) 456
4390 VIA - Tarte aux légumes 456
4446 VIA - JAMBON * 456
4488 VIA - Oeufs pochés 456
4525 VIA - Omelette aux champignons 456
4541 VIA - Saucisses de toulouse * 456
4595 LEG - Carottes Vichy 456
4596 LEG - Cassoulet (légumes) 456
4616 LEG - Flan carottes et céleris * 456
4618 LEG - Flan de courgettes * 456
4623 LEG - Gratin de céleris * 456
4624 LEG - Gratin de choux-fleurs maison * 456
4625 LEG - Gratin de courgettes maison * 456
4627 LEG - Gratin de poireaux * 456
4628 LEG - Gratin de potiron * 456
4632 LEG - Légumes du navarin d'agneau * 456
4664 LEG - Carottes glacées 456
4670 LEG - Soufflé pommes terre * 456
4683 LEG - Choucroute (légumes) 456
4699 LEG - Carottes persillées 456
4721 LEG - Couscous (légumes) 456
4724 LEG - flan de fenouil * 456
4728 LEG - Gratin d'épinards * 456
4740 LEG - Ecrassé céleri et carottes * 456
4744 LEG - Gâteau d'épinard * 456
4751 LEG - Purée de carottes 456
4753 LEG - Pot au feu (légumes) maison * 456
4769 LEG - Gâteau aux oignons et carottes * 456
4770 LEG - Riz sauté aux carottes * 456
4771 LEG - Riz créole et carottes * 456
4782 LEG - Carottes , pomme de terre * 456
4783 LEG - carottes et céleri braisé * 456
4795 LEG - Légumes d''automne * 456
4800 LEG - Flan de carottes, celeri * 456
4801 LEG - Légumes de la bourride * 456
4804 LEG - Julienne de légumes * 456
5119 VIA - Andouillette + Purée de P de T 456
4830 LEG - Carottes à l'étuvée * 456
4833 LEG - Mousse de carottes * 456
4863 LEG - Petits pois et carottes * 456
4872 HOE - Carottes râpées mixées * 456
14193 VIA - Pizza reine 456
4884 LEG - soufflé brocolis carottes * 456
5074 LEG - Paella (riz et fruits de mer) 456
4970 LEG - Carotte sautées persillées * 456
5356 VIA - Flan de courgettes 456
14213 HOE - potage de legumes parmentier carottes cumin 456
14244 PG3 - Carottes et navets braisés 456
5533 LEG - Carottes à la marocaine * 456
5811 HOE - Mousse de foie 456
5815 VIA - Endives Flamande mixées 456
5908 VIA - Soupe minestrone 456
14217 VIA - saucisson chaud en croute sauce porto 456
6029 VIA - Omelette aux PdT et Oignons mixé 456
6137 LEG - Carottes pour aioli * 456
14204 VIA - Rôti de porc jus de curry 456
6230 VIA - Oeufs florentine * 456
6248 HOE - Salade de chou rouge aux lardons * 456
6272 LEG - Flan de céleri rave * 456
6279 VIA - Croque monsieur + carottes 456
6460 PG3 - Carottes glacées avec riz 456
14185 FRO - Fromages mixés* 456
6573 LEG - Flan de courgette et riz * 456
6624 LEG - Soufflé de céleri * 456
6651 DES - Tarte au flan mixé 456
11108 DES - Flan de café * 456
11168 VIA - Potée mixée 456
11172 VIA - Flammekuech 456
11196 VIA - Oeufs au plat 456
11478 LEG - Jambon de Paris (demi tranche) 456
11570 HOE - Cervelas mixe 456
11619 LEG - Poêlée de Jeune carottes persillées 456
11686 VIA - Flan oignons lardons 456
11743 LEG - Carottes glacées au pain d'épice * 456
11996 VIA - Flan aux oignons 456
11997 VIA - Oeufs durs * 456
12025 VIA - Pizza jambon mozzarella 456
12084 VIA - Oeufs brouillés 456
12105 HOE - Pâté de campagne, cornichon 456
12108 HOE - Mousse de foie, cornichon 456
12111 VIA - Pizza jambon fromage 456
12128 VIA - Légumes farcis avec coulis de tomate 456
12136 HOE - Charcuterie 456
13835 HOE - Salade Marrakech 456
12249 VIA - Pizza jambon champignons fromage 456
12329 LEG - Jeunes carottes vapeur 456
12335 VIA - Pizza Chorizo fromage * 456
12547 VIA - Assiette anglaise 456
12587 LEG - Garniture fermière * 456
12727 HOE - Andouille de Vire, cornichon * 456
12748 VIA - Saucisse de Toulouse + lentilles 456
12789 VIA - Rôti de porc à la moutarde 456
12803 VIA - Andouillette vigneronne maison * 456
12805 VIA - Pizza Reine maison * 456
12867 VIA - Oeufs durs avec épinard en crème * 456
12871 FRO - Cantadou A&F 456
12892 FRO - Chantaillou 456
12901 VIA - Tortilla de pomme de terre 456
12913 VIA - Emincé de porc au cidre 456
12921 VIA - Flan de carottes et parmesan 456
12926 HOE - Salade composée 456
12934 HOE - Soupe au pistou 456
12947 LEG - Printanière de légumes 456
12948 VIA - Potée (saucisse de Morteau) 456
12957 VIA - Omelette aux courgettes 456
12961 VIA - Longe de porc au poivre vert 456
14250 HOE - Salade de museau à l'oignon rouge 456
12987 VIA - OEufs durs en béchamel * 456
12995 HOE - Soupe de carottes 456
12998 VIA - Flan à la tomate et aux poivrons , fromage râpé * 456
13008 VIA - Frittata aux légumes 456
13011 VIA - Fricassée de porc aux olives 456
13019 VIA - Crêpe jambon fromage 456
13020 VIA - Omelette aux poivrons et oignons 456
13030 VIA - Flan aux oignons et aux lardons 456
13839 VIA - Salade du Berger 456
13035 HOE - Mortadelle, cornichon 456
14246 HOE - Duo de saucisson à l'ail et andouille 456
13080 VIA - Welsh Ch'tis 456
13088 HOE - Pâté de tête, sauce ravigote 456
13100 VIA - Salade anglaise 456
13110 HOE - Rosette , cornichons et micro-beurre * 456
13120 VIA - Jambon cru 456
13136 VIA - Omelette aux poivrons et lardons 456
13160 VIA - Oeufs au plat ou Oeufs brouillés * 456
13165 VIA - Oeufs brouillés + Poireaux 456
13195 VIA - Omelette à la ratatouille 456
13201 VIA - Echine de porc sauce aux herbes 456
13222 LEG - Jambon (demi tranche) * 456
13229 VIA - Assiette anglaise * 456
13246 FRO - Cotentin AFH * 456
13261 FRO - Rondelé ail et fines herbes 456
13264 HOE - Saucisson à l'ail 456
13265 VIA - Tortilla 456
13266 HOE - Crème de foie 456
13269 FRO - Cantadou * 456
13270 VIA - Salade piémontaise 456
13299 HOE - Pâté de foie 456
13320 LEG - Cordiale de légumes 456
13322 VIA - Jambon + Gnocchi sauce basilic 456
13329 VIA - Frittata tomates et poireaux 456
13333 LEG - Jambon mixé 456
13365 HOE - Cube de melon Charentais et chiffonnade de jambon cru * 456
13372 VIA - Flan tomates, oignons et fromage + Epinards 456
13373 VIA - Omelette au fromage et lardonss 456
13391 LEG - Carotte, céleri * 456
13401 VIA - Frittata aux courgettes 456
13420 VIA - Quiche au thon et à la tomate 456
13429 VIA - Gratin de semoule 456
13430 VIA - Saucisse de Franckfort 456
13437 VIA - Poulet au vin (cuisse) 456
13827 VIA - Rôti de porc à la moutarde à l'ancienne 456
13472 HOE - Salade parisienne 456
13514 VIA - Flan aux courgettes 456
13519 VIA - Saucisse de Toulouse 456
13531 HOE - Potage Crécy 456
13537 LEG - Jambon de Paris (tranche entière) 456
13552 HOE - Viande de porc (saucisse - lard - saucisson) ( cassoulet) 456
13554 DES - Clafoutis à la banane 456
13555 VIA - Omelette aux fines herbes 456
13556 LEG - Gratin de potiron 456
13561 VIA - Riz cantonnais 456
13567 VIA - Porc au caramel 456
13569 HOE - Cervelas, cornichon 456
13571 DES - Flan noix de coco 456
13577 VIA - Boudin noir aux pommes 456
13579 VIA - Rôti de porc aux olives 456
13613 LEG - Pot au feu (légumes) 456
13619 VIA - Escalope de poulet panée 456
13622 VIA - Rôti de porc 456
13676 LEG - Gratin de chou-fleur 456
13710 VIA - Flan aux courgettes et fromage 456
13722 LEG - Petits pois et carottes 456
13740 LEG - Lentilles et lardons 456
13748 VIA - Travers de porc 456
13759 HOE - Crème de foie, cornichon 456
13763 VIA - Tarte aux poireaux 456
13777 LEG - Gratin de courgettes 456
13779 VIA - Fritata Méditérranéenne 456
13783 VIA - Civet de porc 456
13794 LEG - Petits pois à la française 456
13815 VIA - Omelette nature 456
13843 VIA - Salade de chèvre chaud 456
13850 VIA - Flan au fromage + Choux fleur 456
13854 VIA - Salade Lyonnaise 456
13857 VIA - Fritata nature 456
13867 VIA - Chipolatas 456
13868 LEG - Haricots verts, carottes jeunes, petits pois, pommes de terre 456
13869 VIA - Taboulé au cervelas 456
13873 VIA - Echine de porc sauce moutarde à l'ancienne 456
13874 HOE - Crème de foie mixée 456
13876 LEG - Salade de chèvre (Champ-tomate-jambon) 456
13878 LEG - Jambon ( tch entière pour assiette anglaise) 456
13879 HOE - Melon charentais ( pour assiette anglaise) 456
13880 PG3 - Taboulé (pour assiettes anglaise) 456
13881 PG3 - Salade verte (pour assiette anglaise) 456
13884 VIA - Flan aux légumes du seoleil 456
13887 VIA - Tortilla aux oignons 456
13897 VIA - Croque à l'italienne 456
13901 LEG - Pommes de terre vapeur et carottes 456
13915 HOE - Velouté de patate douce et carottes 456
13919 VIA - Clafoutis de courgettes et chèvre et coulis de tomate 456
13921 VIA - Oeuf sauce béchamel fromagé 456
13922 VIA - Soupe de haricots blancs 456
13923 LEG - Jambonneau cuit 456
13944 HOE - Soupe de carottes et cumin 456
13946 VIA - Omelette aux épinards et fromage 456
13947 LEG - Riz pilaf curry et chorizo 456
13953 VIA - Röti de porc fermière 456
13960 VIA - Colin sauce chorizo et poivron 456
13967 VIA - Rôti de porc au lait et crème d'ail 456
13974 VIA - Andouillette grillée 456
13982 HOE - Bière et Flammekueche 456
13987 VIA - Flan aux champignons 456
13993 VIA - Assiette de charcuterie 456
13994 VIA - Omelette au fromage 456
14004 LEG - Fagot asperges lardés + Pomme Anna 456
14019 VIA - Lasagnes brousse épinards 456
14048 VIA - Flan aux champignons+ Cordiale de légumes 456
14064 LEG - Lentilles et lards 456
14065 DES - Ile flottante 456
14068 LEG - Courgettes et carottes persillées 456
14070 FRO - Tartare AFH 456
14089 VIA - Civet de porc 456
14093 LEG - Pommes de terre campagnarde 456
14122 VIA - Oeufs pochés à la vigneronne 456
14125 HOE - Fromage de tête 456
14251 VIA - Bouchée de quenelles de brochet et moules 456
14191 VIA - Tripes à la mode de Caen 456
14196 LEG - Riz au chou et carottes au curry 456
14216 DES - crème aux oeufs 456
14202 HOE - Salade lardons croutons roquefort 456
14256 HOE - Salade museau et oignons rouge* 456
14235 VIA - Jambonneau sauce madère 456
14255 DES - Clafoutis aux poires 456
14183 VIA - Sauté de porc au cidre 456
14232 HOE - Salade de cervelas à la vinaigrette à l'ancienne 456
14242 VIA - Gratin de champignons et oeuf dur 456